Рецепт салата "Оранжевое настроение"

Время приготовления - 15-20 минут.
Вам понадобятся:

• 2-3 моркови
• 2 мандарина
• 8шт. кураги
• половинка лимона
• крупная терка

Курагу замочить в горячей воде на 5 минут, до размягчения. Морковь помыть, очистить, натереть на терке. Мандарины очистить, разделить на дольки, каждую дольку разрезать поперек ножом на 3-4 части. Курагу обсушить полотенцем или салфеткой, порезать на кубики по 0,5 см.
Получившиеся ингредиенты соединить, заправить соком половинки лимона, перемешать и дать настоятся 10-15 минут.

продукты на салат

все нарезается