Вам понадобится:
| Песочное печенье (юбилейное) | 300 г | Сливочное масло | 80 г |
| Яичный желток | 3 шт. | Молоко сгущенное | 400 мл |
| Лимоны | ½ шт. |
Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Песочное печенье (юбилейное) | 300 г |
Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Сливочное масло | 80 г |
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Яичный желток | 3 шт. |
| Молоко сгущенное | 400 мл |
Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.
Ингредиенты 5-го этапа:
| Лимоны | ½ шт. |
Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.
Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.
Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
4 комментария:
ого,такой простой рецепт)
Ты пробывала делать?
Я наверное как нибудь попробую)
Да,я пробовала-моей семье и молодому человеку понравился-он достаточно быстро делается и пальчики оближешь как вкусно)))
Спасибо большое!
Сделаю
Классные рецепты всегда даешь))
Я очень для Вас стараюсь!
Отправить комментарий