Печенье с вареньем

Состав: 

• 250 г сливочного масла (маргарина)
• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 3-3,5 ст. муки
• ½ ч.л. соды
• Для начинки:
• густое варенье

Яйца взбить с сахаром, добавить соду

Добавить размягчённое масло, перемешать

Всыпать муку и замесить тесто, накрыть пищевой плёнкой и вынести на холод на 30 мин

Скатать из теста шарики размером с грецкий орех

Прижать ладонью, выложить на смазанный противень

В середине каждой лепёшки сделать углубление и наполнить его вареньем

Поставить в разогретую до 180С духовку на 25 мин

Печенье с вареньем готово! Приятного аппетита!

Пойду делать!